ChiliCzosnek.pl - Pikantny blog kulinarny

wieprzowina / imbir / chili / pasta curry / tortilla Kebab Adana. Mielone a la Kebab Adana na plackach tortilli. Inspiracją do przygotowania potrawy był tytułowy Kebab Adana. Składniki: mięso mielone wieprzowe 500g imbir 2 cm zielona pasta curry 1 łyżeczka chili suszone pomidorki koktajlowe 100 g ogórki „mini” 100 g cebula czerwona sałata mix 100 […]

Czytaj dalej

mąka pszenna / woda / oliwa / sól Tortilla meksykańska pszenna. Składniki: mąka pszenna 2 szklanki woda 150 ml oliwa z oliwek 3 łyżki sól 0,5 łyżeczki Czas przygotowania: ok. 40 min Ilość porcji: 6 – 8 Stopień trudności: łatwy   Stopień ostrości: łagodne    Sposób przygotowania: 1. Mąkę wymieszać z solą w misce, dodać […]

Czytaj dalej

wieprzowina / marchew / papryka / pasta curry / tortilla Szaszłyki. Szaszłyki pieczone z marchewką podane na tortilli. Składniki: łopatka wieprzowa 400 g marchew 2 szt papryka czerwona 0,5 szt papryka żółta 0,5 szt papryka zielona 0,5 szt   marynata: zielona pasta curry 1 łyżka oliwa 2 łyżki sos sojowy ciemny 1 łyżka miód 1 łyżka […]

Czytaj dalej