ChiliCzosnek.pl - Pikantny blog kulinarny

szynka / chili / pomidor / marchew / kolendra / sezam / ryż Piekielna szynka z chili, marchewką, pomidorami i kolendrą podana z ryżem. Składniki: szynka wieprzowa 500 g pomidor 2 szt cebula 2 szt marchew 1 szt kolendra ziarna 1 łyżeczka nasiona kopru włoskiego 0,25 łyżeczki olej rzepakowy 2 łyżki sezam 2 łyżki   […]

Czytaj dalej

szynka / wino Marsala / nasiona kopru włoskiego / lubczyk / sos pieczeniowy jasny Pieczona szynka marynowana. Inspiracją do przygotowania pieczonej szynki był przepis na pieczeń wieprzową marynowaną pochodzący z książki Heleny Mołochowiec „Wielka Ilustrowana Książka Kucharska” wydanej w 1929 roku w Poznaniu. Składniki: szynka wieprzowa 1,5 kg pomarańcza buła tarta 1 łyżka   marynata: […]

Czytaj dalej