ChiliCzosnek.pl - Pikantny blog kulinarny

ziemniaki / chrzan / masło / mleko Ziemniaki puree z chrzanem na dwa sposoby. Chrzanowe puree świetnie pasuje do każdego rodzaju mięsa, a w szczególności do gotowanego, duszonego oraz do mięs z rożna. I sposób przygotowania Składniki: ziemniaki 1 kg masło 50 g mleko 300 ml chrzan tarty 3 łyżki sól 1 łyżka gałka muszkatołowa […]

Czytaj dalej

masło / mąka / sos z pieczenia mięsa / mleko / śmietana Sos pieczeniowy jasny jest niezastąpionym dodatkiem do pieczonego mięsa, sprawdzi się także jako świetny sos do ziemniaków. Składniki: masło 2 łyżki mąka 2 łyżki sos powstały po pieczeniu mięsa mleko 100 ml śmietana 18% 1 łyżka sól, cukier pieprz biały 0,5 łyżeczki   […]

Czytaj dalej