ChiliCzosnek.pl - Pikantny blog kulinarny

karkówka / pomidor / mirepoix / przyprawy korzenne / rukola / ziemniaki puree Inspiracją do przygotowania duszonej karkówki był przepis na pieczeń wieprzową duszoną z książki „Kucharz Polski” autorstwa Marji Śleżańskiej, wydanej w 1932 roku w Poznaniu. Składniki: karkówka wieprzowa 1 kg pomidor 3 szt cebula 8 szt (800 g) marchew 4 szt (400 g) […]

Czytaj dalej