ChiliCzosnek.pl - Pikantny blog kulinarny

udka kurczaka / curry / ziemniaki / marchew / chili Pieczone udka kurczaka z ziemniakami i marchewką. Składniki: udka kurczaka 5 szt ziemniaki 6 szt marchew 3 szt papryczka chili olej rzepakowy   przyprawy: zioła prowansalskie 3 łyżeczki curry w proszku 2 łyżeczki sól pieprz Czas przygotowania: ok. 1 h 10 min Ilość porcji: 5 Stopień […]

Czytaj dalej

wieprzowina / papryka / pomidory / marchew / chili Gulasz wieprzowy z papryką, pomidorami i marchewką, podany z puree ziemniaczanym i buraczkami. Składniki: mięso wieprzowe 500 g pomidory 3 szt koncentrat pomidorowy 1 łyżka marchew 1 szt papryka czerwona 1 szt cebula 1 szt czosnek 3 ząbki chili suszone 2 szt kostka rosołowa / rosół […]

Czytaj dalej

wieprzowina / pieczarki / marchew / papryka / piwo Gulasz z pieczarkami, marchewką, papryką i piwem. Składniki: łopatka wieprzowa 500 g pieczarki 300 g marchew papryka czerwona cebula czosnek 3 ząbki chili suszone kostka rosołowa śmietana 1 łyżka musztarda 1 łyżka koncentrat pomidorowy 1 łyżka piwo 200 ml olej rzepakowy   przyprawy: papryka słodka mielona 1 […]

Czytaj dalej

schab / marchew / papryka / imbir / chili / czosnek / kiełki fasoli mung Wieprzowina po chińsku z woka z papryką, imbirem i kiełkami. Składniki: schab wieprzowy 500 g marchewka papryka czerwona imbir ok. 2 cm kawałek cebula dymka chili czosnek 5 ząbków kiełki fasoli mung sos sojowy sos ostrygowy olej rzepakowy ryż   […]

Czytaj dalej

wieprzowina / cukinia / imbir / chili / czosnek / kokos / ryż Curry z cukinią. Curry z wieprzowiną i cukinią. Składniki: szynka wieprzowa 500 g pasta curry czerwona 2 łyki mleczko kokosowe puszka 400 ml chili czosnek 4 ząbki cebula cukinia marchewka imbir 2 cm kawałek natka pietruszki oliwa z oliwek   przyprawy: kumin mielony […]

Czytaj dalej

kurczak / cukinia / marchew / chili / czosnek / ziemniaki Kurczak pieczony z cukinią. Składniki: kurczak cukinia marchewki 3 szt czosnek 1,5 główki ziemniaki 5 szt chili olej rzepakowy miód 1 łyżka sos sojowy 3 łyżki   przyprawy: sól pieprz czarny pieprz ziołowy curry w proszku papryka słodka mielona oregano bazylia Czas przygotowania: ok. […]

Czytaj dalej

ogórki kiszone / kaczka / włoszczyzna Zupa ogórkowa na pieczonej kaczce. Składniki: korpus po pieczeniu kaczki marchew pietruszka seler por cebula ogórki kiszone 500 g śmietana 2 łyżki   przyprawy: sól pieprz cukier ziele angielskie liść laurowy Czas przygotowania: ok. 1 h i 30 min Ilość porcji: 6 – 8 Stopień trudności: łatwy Stopień ostrości: […]

Czytaj dalej