ChiliCzosnek.pl - Pikantny blog kulinarny

wieprzowina / pieczarki / ser kozi / chili / czosnek Wieprzowina w sosie pieczarkowym. Łopatka wieprzowa duszona z pieczarkami, chili i czosnkiem, z dodatkiem sera koziego. Składniki: łopatka wieprzowa 600 g pieczarki 400 g chili suszone 2 szt czosnek 4 ząbki cebula 1 szt śmietana 18% 150 g mąka 2 łyżki olej 2 łyżki masło […]

Czytaj dalej

wieprzowina / marchew / papryka / pasta curry / tortilla Szaszłyki. Szaszłyki pieczone z marchewką podane na tortilli. Składniki: łopatka wieprzowa 400 g marchew 2 szt papryka czerwona 0,5 szt papryka żółta 0,5 szt papryka zielona 0,5 szt   marynata: zielona pasta curry 1 łyżka oliwa 2 łyżki sos sojowy ciemny 1 łyżka miód 1 łyżka […]

Czytaj dalej

bitki wieprzowe / cebula / pomidor / piwo Bitki wieprzowe. Bitki wieprzowe duszone w cebuli, piwie i pomidorach, podane z gotowanymi ziemniakami ze szczypiorkiem. Składniki: łopatka wieprzowa 400 g cebula 3 szt piwo 250 ml przecier pomidorowy 200 g sól cukier pieprz liść laurowy 2 szt ziele angielskie 5 ziarenek oliwa 2 łyżki śmietana 18% 1 łyżka mąka […]

Czytaj dalej