ChiliCzosnek.pl - Pikantny blog kulinarny

croissant / twaróg kozi / śliwka / endywia / kapary Croissant z twarogiem kozim, powidłami śliwkowymi, sałatą i kaparami. Składniki: croissant 1 szt twaróg kozi 50 g powidła śliwkowe 2 łyżki sałata endywia 30 g kapary 1 łyżka           Idealne kanapki na wykwintne śniadanie lub podwieczorek.  Czas przygotowania: ok. 5 min […]

Czytaj dalej

camembert / winogrona / kokos / orzeszki ziemne / sałata / żurawina Sałatka z serem pleśniowym camembert i winogronami, posypana uprażonymi płatkami kokosowymi i orzeszkami ziemnymi, polana żurawiną. Składniki: ser camembert 120 g sałata mix 50 g kapary 3 łyżki winogrona fioletowe 100 g płatki kokosowe 2 łyżki orzeszki ziemne 2 łyżki żurawina 3 łyżki […]

Czytaj dalej

oliwki / kapary / chili / czosnek / tymianek / oregano Tapenada – pasta z oliwek i kaparów z chili i czosnkiem. Składniki: oliwki czarne 150 g kapary 50 g (3 łyżki) czosnek 3 ząbki chili suszone 2 szt oliwa z oliwek 4 łyżki tymianek 0,5 łyżeczki oregano 0,5 łyżeczki sok z cytryny 1 łyżka […]

Czytaj dalej

majonez / musztarda / kapary / czosnek Sos kaparowy. Sos kaparowy z czosnkiem. Składniki: majonez 3 łyżki musztarda 1 łyżka oliwa 2 łyżki kapary 3 łyżki czosnek 3 ząbki cytryna 0,5 szt sól cukier pieprz Czas przygotowania: ok. 5 min Ilość porcji: 4 – 6 Stopień trudności: łatwy  Stopień ostrości: lekko pikantne    Sposób przygotowania: 1. […]

Czytaj dalej

sałata rzymska / boczek / sos kaparowy Sałatka Cesar z boczkiem i sosem kaparowym. Składniki: sałata rzymska 3 szt boczek wędzony 200 g chleb 6 kromek ser parmezan 30 g   sos kaparowy: majonez 3 łyżki musztarda 1 łyżka oliwa 2 łyżki kapary 3 łyżki czosnek 3 ząbki cytryna 0,5 szt sól cukier pieprz Czas […]

Czytaj dalej

sałata / pomidor / ogórek / kapry / feta Sałatka z fetą i kaparami. Sałatka z serem feta, pomidorami, ogórkami i kaparami. Składniki: mix sałat pomidory ogórek kapry feta sól pieprz   sos winegret: oliwa z oliwek musztarda ocet winny sól cukier Czas przygotowania: ok. 15 min Ilość porcji: 2 Stopień trudności: łatwy Stopień ostrości: łagodne […]

Czytaj dalej