ChiliCzosnek.pl - Pikantny blog kulinarny

kurczak / papryka / cebula / chili / czosnek Pieczone udka z kurczaka z papryką, cebulą i czosnkiem, podane z gotowanymi ziemniakami. Składniki: nogi kurczaka 3 szt papryka czerwona szpiczasta 2 szt czosnek 6 ząbków cebula 2,5 szt   marynata: sos sojowy ciemny 2 łyżki oliwa z oliwek 2 łyżki miód 1 łyżka chili suszone […]

Czytaj dalej

gyros z kurczaka / kapusta / ogórek / pomidor/ papryka / kukurydza Sałatka gyros z kurczakiem z sosem ketchupowo – czosnkowym. Składniki: pierś z kurczaka 500 g kapusta pekińska 600 g ogórek kwaszony 6 szt papryka pomidorki koktajlowe 250 g cebula różowa kukurydza konserwowa puszka czosnek 3 ząbki natka pietruszki oliwa z oliwek chleb 5 kromek […]

Czytaj dalej

pieczone udka kurczaka / pasta curry / sałatka z rzodkiewki / kasza pęczak Pieczone udka na ruszcie. Pieczone udka z kurczaka na ruszcie, marynowane w sosie sojowym, podane z kaszą pęczak i z sałatką z rzodkiewki. Składniki: nogi z kurczaka 3 szt kasza pęczak 300 g   marynata: przyprawa do gyrosa 3 łyżeczki sos sojowy ciemny 1 […]

Czytaj dalej

kurczak / przyprawa do gyrosa / sos czosnkowy / frytki Gyros z kurczaka. Gyros z piersi kurczaka z sosem czosnkowym i frytkami. Składniki: pierś z kurczaka 500 g oliwa z oliwek 3 łyżki czosnek 2 ząbki   przyprawa do gyrosa: sól 1,5 łyżeczki cukier 1 łyżeczka słodka papryka 1 łyżeczka chili suszone 2 szt ziarna kolendry […]

Czytaj dalej

kurczak / włoszczyzna / chili / czosnek Rosół. Rosół na kościach kurczaka z chili i czosnkiem. Składniki: kości z 4 nóg kurczaka (z kawałkami mięsa) marchew 2 szt seler pietruszka por cebula 2 szt chili suszone 2 szt czosnek 3 ząbki sól pieprz ziele angielskie 6 ziarenek liść laurowy 3 szt   do podania: makaron natka […]

Czytaj dalej

kurczak / żółta cukinia / imbir / chili / czosnek / pasta curry / mleczko kokosowe Zielone curry z kurczakiem. Zielone curry z kurczakiem i żółtą cukinią. Składniki: nogi kurczaka 4 szt pierś z kurczaka pasta curry zielona 1 łyżka mleczko kokosowe 500 ml papryczki peperoni 2 szt czosnek 3 ząbki imbir 2 cm kawałek cebula […]

Czytaj dalej

zupa pieczarkowa / boczek / chili / czosnek Zupa pieczarkowa z boczkiem, chili i czosnkiem.  Składniki: noga z kurczaka pieczarki 300 g boczek 150 g marchew pietruszka 2 szt seler ½ szt por cebula 2 szt chili suszone czosnek 3 ząbki śmietana 18 % 200 g sól, pieprz ziele angielskie 5 ziarenek liść laurowy 2 […]

Czytaj dalej

sos / ser / kurczak / pomidor / pieczarki / szpinak Pizza z kurczakiem, pomidorem, pieczarkami i szpinakiem. Składniki: ser żółty 200 g pierś z kurczaka szpinak 100 g pieczarki 6 szt chili cebula pomidor sól pieprz pieprz ziołowy 1 łyżeczka papryka słodka mielona 1 łyżeczka oliwa   ciasto na pizzę: mąka 300 g woda […]

Czytaj dalej

sos / ser / kurczak / pomidor / cebula / oliwki Pizza z kurczakiem, pomidorem, cebulą i oliwkami. Składniki: ser żółty 200 g pierś z kurczaka oliwki zielone 50 g cebula 0,5 szt pomidor oregano sól, pieprz curry w proszku 1 łyżeczka oliwa   ciasto na pizzę: mąka 300 g woda 250 ml drożdże 25 g […]

Czytaj dalej

kurczak / papryczki peperoni / chili / czosnek Kurczak pieczony z papryczkami peperoni. Składniki: udka i skrzydełka kurczaka ok. 1 kg papryczki peperoni zielone 6 szt papryczki peperoni czerwone 2 szt chili suszone 2 szt czosnek 4 ząbki sos sojowy jasny 3 łyżki olej 2 łyżki miód 1 łyżka   przyprawy: sól pieprz curry w […]

Czytaj dalej