ChiliCzosnek.pl - Pikantny blog kulinarny

marchew / chili / czosnek / siemię lniane Rozgrzewająca zupa marchewkowa idealna na zimowe, krótkie dni. Dodanie orientalnych przypraw i anchois do zupy świetnie podkręca jej smak. Uprażone siemię lniane dodaje orzechowego aromatu zupie, a szczypiorek nadaje świeżości. Składniki: marchew 0,5 kg bulion drobiowy / warzywny 0,5 l (kostka rosołowa) pomidor 0,5 szt chili habanero […]

Czytaj dalej

zupa pieczarkowa / boczek / chili / czosnek Zupa pieczarkowa z boczkiem, chili i czosnkiem.  Składniki: noga z kurczaka pieczarki 300 g boczek 150 g marchew pietruszka 2 szt seler ½ szt por cebula 2 szt chili suszone czosnek 3 ząbki śmietana 18 % 200 g sól, pieprz ziele angielskie 5 ziarenek liść laurowy 2 […]

Czytaj dalej