ChiliCzosnek.pl - Pikantny blog kulinarny

Sałatka z rzodkiewką

sałata lodowa / rzodkiewka / cebula / natka pietruszki

Sałatka z rzodkiewką. Sałatka z rzodkiewką, cebulą i natką pietruszki.

Składniki:

  • sałata lodowa 0,5 szt
  • rzodkiewki 6 szt
  • cebula 0,5 szt
  • natka pietruszki

 

sos winegret:

  • oliwa z oliwek 2 łyżki
  • sok z cytryny 2 łyżki
  • woda 2 łyżki
  • natka pietruszki
  • sól
  • pieprz
Czas przygotowania: ok. 5 min
Ilość porcji: 4
Stopień trudności: łatwy  
Stopień ostrości: łagodne 

 

Sposób przygotowania:

1. Sałatę umyć, osuszyć, porwać na drobne kawałki, przełożyć do miski.
2. Cebulę pokroić w kosteczkę, przełożyć na sałatę.
3. Rzodkiewki umyć, pokroić na plasterki, następnie w słupki, dodać do sałatki.
4. Natkę pietruszki umyć, osuszyć, posypać sałatkę 2 łyżkami posiekanej natki.

Sałatkę polać sosem winegret z natką pietruszki i wymieszać.

Przygotowanie sosu winegret z natką:

 

1. Sok z cytryny posolić, rozetrzeć w miseczce z oliwą i wodą.
2. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
3. Dodać 3 łyżki posiekanej natki pietruszki, wymieszać.

Sos winegret

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.