ChiliCzosnek.pl - Pikantny blog kulinarny

Kurczak pieczony z pieczarkami

kurczak / pieczarki / zioła prowansalskie

Kurczak pieczony z pieczarkami. Nogi kurczaka pieczone z pieczarkami w ziołach prowansalskich.

Składniki:

  • nogi kurczaka 5 szt
  • pieczarki 400 g
  • sos sojowy jasny 3 łyżki
  • olej 2 łyżki
  • miód 1 łyżka

 

przyprawy:

  • sól
  • pieprz
  • papryka słodka mielona 1 łyżeczka
  • papryka ostra mielona 1 łyżeczka
  • zioła prowansalskie 2 łyżeczki
Czas przygotowania: ok. 1 h 30 min
Ilość porcji: 5
Stopień trudności: łatwy 
Stopień ostrości: lekko pikantne 

 

Sposób przygotowania:

1. Kurczaka natrzeć przyprawami, sosem sojowym, olejem i miodem.
2. Połowę pieczarek pokroić w plasterki, włożyć pod skórę kurczaka.
3. Resztę pieczarek przekroić na pół, obłożyć kawałki kurczaka.
4. Piec w 180 stopniach C przez 1 godzinę 20 minut.
5. W połowie pieczenia (po 40 minutach) kurczaki odwrócić na drugą stronę.

Kurczaka pieczonego z pieczarkami podawać z ugotowanymi ziemniakami i ulubioną surówką.

Kurczak pieczony z pieczarkami

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.