ChiliCzosnek.pl - Pikantny blog kulinarny

Jajka sadzone z ziemniakami

jajka / ziemniaki / ogórek

Jajka sadzone z ziemniakami. Jajka sadzone z podsmażanymi ziemniakami.

Jeśli z obiadu zostały ugotowane ziemniaki i nie wiadomo co z nimi zrobić, polecam podsmażyć je na oliwie z jajkami. Jajka sadzone z ziemniakami to pożywne śniadanie (albo sycąca kolacja) dające energię na cały dzień (lub noc). Przede wszystkim to pyszna w swej prostocie potrawa, a przy okazji tania i szybka do przygotowania.

Składniki:

  • jajka 2 szt
  • ziemniaki ugotowane 200 g
  • oliwa z oliwek 2 łyżki
  • masło 1 łyżka
  • sól

 

do podania:

  • ogórek konserwowy
Czas przygotowania: ok. 10 min
Ilość porcji: 1
Stopień trudności: łatwy  
Stopień ostrości: łagodne 

 

Sposób przygotowania:

1. Rozgrzać patelnie, wlać oliwę, przesmażyć ugotowane ziemniaki ok. 5 minut.
2. Zrumienione ziemniaki przesunąć na bok patelni, dodać masło, wbić 2 jajka.
3. Smażyć na małym ogniu do ścięcia białka przez ok. 2 - 3 minuty.
4. Doprawić solą do smaku.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.