ChiliCzosnek.pl - Pikantny blog kulinarny

powyżej 1 godziny

schab / grzyby mun / pomidory / kapusta kiszona / ziemniaki gratynowane Wieprzowina z grzybami mun z woka, ziemniaki gratynowane i podsmażana kiszona kapusta. Składniki: schab wieprzowy 500 g grzyby mun 50 g pomidory z puszki chili suszone czosnek 3 ząbki cebula sos sojowy kapusta kiszona 400 g oliwa z oliwek   przyprawy: sól pieprz cukier papryka […]

Czytaj dalej

wieprzowina / jajka / boczek / chili / czosnek Pieczeń rzymska z jajkiem i boczkiem. Składniki: mięso mielone wieprzowe 1 kg boczek plastry 8 szt jajka 4 szt chili czosnek 5 ząbków cebula natka pietruszki bułka tarta olej 1 łyżka masło 1 łyżka   przyprawy: papryka słodka mielona papryka ostra mielona kumin mielony majeranek natka […]

Czytaj dalej

karkówka / cola / ketchup / chili / czosnek Karkówka pieczona w coli i ketchupie. Składniki: karkówka wieprzowa 700 g cebula czosnek 4 ząbki chili suszone ketchup 6 łyżek musztarda 2 łyżki cola 400 ml   przyprawy: sól pieprz papryka słodka mielona   do podania: natka pietruszki ogórek marynowany ziemniaki Czas przygotowania: ok. 1 h […]

Czytaj dalej

kurczak / cukinia / marchew / chili / czosnek / ziemniaki Kurczak pieczony z cukinią. Składniki: kurczak cukinia marchewki 3 szt czosnek 1,5 główki ziemniaki 5 szt chili olej rzepakowy miód 1 łyżka sos sojowy 3 łyżki   przyprawy: sól pieprz czarny pieprz ziołowy curry w proszku papryka słodka mielona oregano bazylia Czas przygotowania: ok. […]

Czytaj dalej

kokos / herbatniki / migdały Kulki rafaello alkoholowe. Składniki: płatki kokosowe 200 g (maczane w spirytusie) herbatniki masło 200 g cukier puder 1 szklanka migdały 50 g Czas przygotowania: ok. 1 h 20 min Ilość porcji: 6 Stopień trudności: łatwy Stopień ostrości: łagodne   Sposób przygotowania: 1. Do miski wrzucić ogrzane masło, zmiksować z cukrem […]

Czytaj dalej

ogórki kiszone / kaczka / włoszczyzna Zupa ogórkowa na pieczonej kaczce. Składniki: korpus po pieczeniu kaczki marchew pietruszka seler por cebula ogórki kiszone 500 g śmietana 2 łyżki   przyprawy: sól pieprz cukier ziele angielskie liść laurowy Czas przygotowania: ok. 1 h i 30 min Ilość porcji: 6 – 8 Stopień trudności: łatwy Stopień ostrości: […]

Czytaj dalej

kurczak / imbir / pomarańcza / chili / czosnekPieczone udka kurczaka w imbirze. Pieczone udka z kurczaka marynowane w imbirze i pomarańczy. Składniki: udka kurczaka 3 szt imbir 2 cm kawałek sok z 1 pomarańczy chili (2 suszone czerwone) czosnek 3 ząbki miód 1 łyżeczka powidła śliwkowe 2 łyżeczki sos sojowy ciemny 3 łyżki oliwa 3 […]

Czytaj dalej

dorsz / pomidory / włoszczyzna / chili Zupa rybna krem z pomidorami. Składniki: ryby (2 dorsze) pomidory 3 szt marchew pietruszka seler por cebula śmietana koperek chili suszone   przyprawy: sól, pieprz, cukier ziele angielskie liść laurowy Czas przygotowania: ok. 1 h i 30 min Ilość porcji: 6 – 8 Stopień trudności: łatwy Stopień ostrości: lekko pikantne   […]

Czytaj dalej