ChiliCzosnek.pl - Pikantny blog kulinarny

Jarskie

czerwona fasola / cebula / chili / czosnek / pomidor Czerwona fasola po meksykańsku idealnie pasuje jako dodatek do mięs i ryżu albo nadzienie do tortilli. Składniki: fasola czerwona 1 puszka cebula 1 szt czosnek 4 ząbki chili zielone 1 szt pomidor 1 szt smalec wieprzowy 1 łyżka               […]

Czytaj dalej

marchew / imbir / masło Pyszne połączenie słodyczy marchewki i ostrości imbiru. Marchew glazurowana z imbirem to zdrowy i aromatyczny dodatek do dań głównych, a także pełna smaku przekąska w ciągu dnia. Składniki: marchew 2 szt (200 g) imbir 1 cm masło 1 łyżka cukier 1 łyżeczka sól 0,5 łyżeczki         Marchew […]

Czytaj dalej

pomidor / cebula / sałata / natka pietruszki / sos winegret Sałatka z pomidorów świetnie się sprawdzi jako dodatek do obiadu, a także będzie zdrową i szybką przekąską w ciągu dnia. Składniki: pomidory 3 szt cebula 1 szt sałata mix 50 g natka pietruszki 0,5 pęczka   sos winegret: musztarda dijon 2 łyżki oliwa z oliwek […]

Czytaj dalej

seler / rodzynki / żurawina / orzechy / miód Sałatka selerowa. Pyszna i prosta do wykonania sałatka z selerem, rodzynkami, żurawiną i orzechami w miodzie. Idealna na pożywne śniadanie lub szybką przekąskę w ciągu dnia. Składniki: seler 0,5 szt rodzynki złote chilijskie 2 łyżki żurawina suszona 2 łyżki orzechy makadamia 2 łyżki orzechy laskowe 2 […]

Czytaj dalej

feta / pomidor / oliwki / cebula / sałata / chili Sałatka grecka z serem feta i chili. Składniki: ser feta 200 g sałata mix150 g pomidory rzymskie 400 g oliwki zielone 70 g oliwki kalamon 50 g cebula różowa papryczka chili   sos winegret z tabasco: oliwa z oliwek 3 łyżeczki ocet winny 2 […]

Czytaj dalej

camembert / gouda / orzechy / seler naciowy / jabłko / gruszka / sałata Sałatka serowa z orzechami i delikatnym sosem jogurtowo – śmietanowo – chrzanowym. Składniki: ser pleśniowy camembert 150 g ser gouda 150 g orzechy włoskie 75 g (+ 25 g do dekoracji) orzechy nerkowca 75 g seler naciowy 400 g jabłko gruszka […]

Czytaj dalej

por / jabłko / majonez / śmietana / musztarda Surówka z pora. Surówka z porem i jabłkiem. Surówka idealnie pasuje do dań obiadowych, jest lekko pikantna, kwaśna i zarazem delikatnie słodka. Składniki: por jabłko majonez 1 łyżka śmietana 30% 1 łyżka musztarda 0,5 łyżeczki cytryna sól pieprz cukier         Surówka z pora staje […]

Czytaj dalej

camembert / winogrona / kokos / orzeszki ziemne / sałata / żurawina Sałatka z serem pleśniowym camembert i winogronami, posypana uprażonymi płatkami kokosowymi i orzeszkami ziemnymi, polana żurawiną. Składniki: ser camembert 120 g sałata mix 50 g kapary 3 łyżki winogrona fioletowe 100 g płatki kokosowe 2 łyżki orzeszki ziemne 2 łyżki żurawina 3 łyżki […]

Czytaj dalej

sałata lodowa / rzodkiewka / cebula / natka pietruszki Sałatka z rzodkiewką. Sałatka z rzodkiewką, cebulą i natką pietruszki. Składniki: sałata lodowa 0,5 szt rzodkiewki 6 szt cebula 0,5 szt natka pietruszki   sos winegret: oliwa z oliwek 2 łyżki sok z cytryny 2 łyżki woda 2 łyżki natka pietruszki sól pieprz Czas przygotowania: ok. 5 […]

Czytaj dalej

sałata / ogórek / pomidorki koktajlowe / cebula / sos winegret Sałatka wiosenna. Sałatka wiosenna „mini” z ogórkami i pomidorkami koktajlowymi. Składniki: sałata mix 50 g pomidorki koktajlowe 100 g ogórki „mini” 3 szt cebula czerwona 0,5 szt   sos winegret: musztarda 2 łyżki oliwa z oliwek 3 łyżki ocet winny 1 łyżka woda 2 łyżki […]

Czytaj dalej