ChiliCzosnek.pl - Pikantny blog kulinarny

Drób

kurczak / syrop z brzoskwiń / czosnek / ziemniaki gratynowane Kurczak smażony z syropem z brzoskwiń, cebulą i czosnkiem. Składniki: kurczak 2 nogi cebula 2 szt czosnek 6 ząbków syrop z brzoskwiń w puszce 8 łyżek sos ostrygowy 1 łyżka sos rybny 1 łyżka sos chili 1 łyżka ocet winny 0,5 łyżki sól pieprz pieprz […]

Czytaj dalej

piersi z kurczaka / ser gouda / ser kozi / czosnek Kotlety z kurczaka z serem żółtym i serem kozim pleśniowym. Składniki: pierś z kurczaka podwójna jajka 2 szt mąka 6 łyżek czosnek 3 ząbki ser żółty gouda 150 g ser kozi pleśniowy 20 g olej rzepakowy   przyprawy: curry 1 łyżeczka papryka słodka mielona […]

Czytaj dalej

udka kurczaka / curry / ziemniaki / marchew / chili Pieczone udka kurczaka z ziemniakami i marchewką. Składniki: udka kurczaka 5 szt ziemniaki 6 szt marchew 3 szt papryczka chili olej rzepakowy   przyprawy: zioła prowansalskie 3 łyżeczki curry w proszku 2 łyżeczki sól pieprz Czas przygotowania: ok. 1 h 10 min Ilość porcji: 5 Stopień […]

Czytaj dalej

udka kurczaka / chili / czosnek / majeranek / ziemniaki Udka kurczaka pieczone z chili, czosnkiem i ziemniakami. Składniki: kurczak 2 nogi czosnek 8 ząbków chili miód 1 łyżka ziemniaki ok. 1 kg olej 3 łyżki sos sojowy ciemny 3 łyżki   przyprawy: papryka słodka mielona 1 łyżeczka kurkuma 0,5 łyżeczki rozmaryn 0,5 łyżeczki majeranek […]

Czytaj dalej

piersi kurczaka / ser camembert / ziemniaki Pierś z kurczaka w sosie serowym camembert. Składniki: piersi z kurczaka 1 podwójna oliwa ziemniaki   przyprawy: pieprz czarny 0,5 łyżeczki pieprz ziołowy 0,5 łyżeczki oregano 1 łyżeczka bazylia 1 łyżeczka rozmaryn 0,5 łyżeczki kurkuma 0,5 łyżeczki sól   sos: ser camembert 200 g masło 2 łyżki mąka 1 łyżka śmietana 3 łyżki […]

Czytaj dalej

piersi z kurczaka / ser / pieczarki / czosnek / papryka Pieczone piersi z kurczaka nadziewane serem i pieczarkami. Składniki: piersi z kurczaka 3 podwójne (1,2 kg) pieczarki 400 g cebula 1 szt czosnek 4 ząbki papryka 1 szt ser żółty 12 plasterków olej rzepakowy 2 łyżki ziemniaki   przyprawy: curry w proszku 2 łyżeczki […]

Czytaj dalej

kurczak / cukinia / marchew / chili / czosnek / ziemniaki Kurczak pieczony z cukinią. Składniki: kurczak cukinia marchewki 3 szt czosnek 1,5 główki ziemniaki 5 szt chili olej rzepakowy miód 1 łyżka sos sojowy 3 łyżki   przyprawy: sól pieprz czarny pieprz ziołowy curry w proszku papryka słodka mielona oregano bazylia Czas przygotowania: ok. […]

Czytaj dalej

piersi kurczaka / sezam / sos gorgonzola Grilowana pierś z kurczaka. Grilowana pierś z kurczaka w sezamie z sosem gorgonzola. Składniki: pierś z kurczaka podwójna oliwa z oliwek ziemniaki sezam sos chrzanowo – żurawinowy   przyprawy: rozmaryn 1 łyżeczka papryka czerwona 1 łyżeczka pieprz ziołowy 0,5 łyżeczki kurkuma 0,5 łyżeczki sól pieprz cukier   sos gorgonzola: […]

Czytaj dalej

kurczak / imbir / pomarańcza / chili / czosnekPieczone udka kurczaka w imbirze. Pieczone udka z kurczaka marynowane w imbirze i pomarańczy. Składniki: udka kurczaka 3 szt imbir 2 cm kawałek sok z 1 pomarańczy chili (2 suszone czerwone) czosnek 3 ząbki miód 1 łyżeczka powidła śliwkowe 2 łyżeczki sos sojowy ciemny 3 łyżki oliwa 3 […]

Czytaj dalej

piersi kurczaka / ser / chili / czosnek / sezamRoladki z piersi kurczaka z serem żółtym i kozim. Składniki: piersi z kurczaka 500 g ser żółty 4 plastry ser kozi 20 g natka pietruszki chili czosnek 4 ząbki oliwa z oliwek płatki kukurydziane sezam   przyprawy: papryka słodka mielona majeranek sól pieprz Czas przygotowania: ok. 40 min […]

Czytaj dalej